Feria de “ArteSánia” de La Fueva

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Desde hace ya tres años viene celebrandose cada mes de marzo la Feria de Artesania del Valle de La Fueva.

Organizada por los Ayuntamientos de La Fueva, Palo y las asociaciones del  valle (ver cartel), junto con la colaboración de Asociación de Empresarios y la Comarca de Sobrarbe.

Bajo el nombre de “ArteSánia”, la Agente de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento ha impulsado esta iniciativa a fin de mostrar en un mismo día la tradicional matacía del Latón  y todos los productos artesanos existentes en el valle.

A las 9 de la mañana dará comienzo esta jornada con la Matacía y a las 11 abrirá sus puertas la feria, con puestos en que los artesanos del valle expondrán y venderán sus productos.

Y sobre las 14:00 Se empezará a servir la comida: Una degustación de los productos obtenidos de la matacía.

Este evento contará también con la presencia de personas que nos hablarán de este Valle como lo hizo Eduardo Lolumo en 2011, meteorólogo de Aragón Televisión, el cual nos hablará de la originalidad del clima en Aragón y Sobrarbe, a las 17.00 horas. En otras ocasiones habrá teatro y por supuesto la tradicional sesión de Jotas a cargo de los Joteros d’a Val d’a Fueba.

 

Trufa-te

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Este sábado 19 de febrero de 2011 de 12h a 16h se celebrará en la plaza mayor de Aínsa- una belleza de la arquitectura urbana medieval- la cuarta edición de TRUFA-TE, un certamen dedicado a la trufa y más concretamente a la degustación popular de tapas, con la trufa negra como protagonista. Una gran hoguera presidirá la plaza y a través de un agradable paseo descubriremos el mundo de este apreciado fruto gastronómico. También habrá venta de trufa fresca. Entre otras se podrán degustar: Patata rellena asada con trufa, Croquetas de ceps y trufas perfumadas al consomé aromático de trufa, Trufa en dos secuencias o patitas de codorniz estrufadas con setas. Estas tapas serán elaboradas por ocho restaurantes de Aínsa: Restaurante albergue Mora de Nuei, Bodegón de Mallacán, Braseria Alberto, Tasca Lansac, Restaurante Callizo, Restaurante Casa Fes, Restaurante l’Alfil y restaurante el Portal.

Desde O Chardinet d’a Formiga esperamos que disfrutéis de esta jornada gastronómica dedicada a un producto tan especial como la trufa de nuestra comarca.